Gouter local et récup'

Cuisiner simplement avec des produits sains, locaux, de saison et de récup’

Objectifs


Sensibiliser à l’alimentation saine, à l’agriculture de proximité et à la réduction des déchets alimentaires

Apprendre à cuisiner, faire ensemble et faire soi-même avec précaution

Présentation


Durant l’animation les enfants réaliseront par groupe un jeu pour retrouver les ingrédients de nos recettes et leurs provenances. Ils se lanceront ensuite dans la réalisation des recettes, généralement gaufres au pain sec et compote, mais qui peuvent évoluer en fonction des demandes et des surplus. Après la dégustation de nos préparations, nous terminerons par des devinettes ludiques sur le gaspillage alimentaire. Sur demande, nous pouvons réaliser cette animation avec une visite de ferme le matin.

2h30

Jeux et échanges : 30 minutes
Cuisine et dégustation : 2h00

Public

À partir de 6 ans
Adapté à un public famille

3 Animateurs

Animation possible pour des scolaires en cycle 2, 3 ou 4

L'avis des participants

Pôle Pyramide centre de loisirs

Les objectifs ont été atteints avec la sensibilisation au gaspillage faite en amont les jours précédents et l’utilisation du pain collecté toute la semaine. Au niveau du consommer local les enfants ont pu y réfléchir grâce aux animations proposées pour débuter la séance. Dans l’ensemble le côté cuisiner avec des restes et des aliments locaux, qui était notre demande, a été bien abordé.

Retour sur les animations