EN BREF

L’association Boc’ à Récup souhaite créer plus de liens de la fourche à la fourchette, entre les paysans, paysannes et consommateurs, consommatrices dans une démarche écologique et respectueuse de chacun·e.

L’association veut questionner et sensibiliser le grand public aux circuits courts, au travail de paysan·ne·s, à l’alimentation biologique et équilibrée, au gaspillage alimentaire, etc. par la pratique de la cuisine et des ateliers d’animations amenant à la réflexion.

Derniers évènements

Assemblée générale

Vous avez manqué notre assemblée générale, voici un petit résumé.

Cette journée a été l’occasion de faire le point sur notre première année d’existence avec au programme :

  • Présentation de l’association
  • Bilan moral, d’activité et financier de l’année écoulé
  • Réflexion participative autour du projet associatif
  • Les perspectives de l’année en cours
  • Goûter offert par Boc’ à RÉCUP’
Les perspectives de l’année en cours ont été un moment de partage et d’échange autour de différents sujets que nous avons résumé ci-dessous. Si vous avez d’autres idées ou que vous souhaitez vous investir dans une des thématique, n’hésitez pas à nous envoyer un mail à l’adresse contact@bocarecup.fr
 

Un projet de création d’un labo de transformation et de création d’un réseau de paysan·nes pour mettre en bocaux des surplus agricoles et mutualiser des outils de transformation et de diversification.

Cuisiner, échanger ensemble et apprendre les méthodes de conservations des aliments à travers des ateliers ou journées de mise en bocaux de surplus alimentaires. 

Des ateliers d’animation proposés à différents publics, abordant plusieurs thématiques : l’agriculture paysanne, le gaspillage alimentaire, les métiers de l’agriculture et de l’alimentaire, …

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