Les prochains évènements

Vendredi 3 Février à 18h – APÉRO BÉNÉVOLE 
Vous souhaitez en savoir plus sur nos projets de 2023 ? Alors on se donne rendez vous le vendredi 3 Février à la MCC – 4 allée des Brotteaux à Bourg-en-Bresse autour d’un petit apéro.  

Vendredi 3 Février à 19h – EXPOSITION AGRICULTURE, ALIMENTATION ET GENRE
Nous avions envie depuis longtemps de créer une expo, qui pourrait voyager dans les écoles, les cantines et les évènements. Alors c’est parti, on se lance. Nous avons choisi la thématique Agriculture, alimentation et genre. Un groupe de travail se constitue pour penser le contenu de l’expo mais aussi des animations et des évènements sur la thématique.

Première rencontre du collectif : vendredi 3 février à 19h
Rendez vous à la MCC – 4 allée des Brotteaux à Bourg-en-Bresse. Possibilité de participer en visio.
 

Samedi 18 Février 
Le 18 février, Candice des jardins de Cize et Laurie de Boc’ à RECUP’ en partenariat avec le Bistrot du Pichet de Bolozon proposent un atelier de préparations lactofermentées.

– Quizz sur les méthodes de conservation
– Réalisation de bocaux en lactofermentation (conservation par le sel) à rapporter
– Dégustation des préparations et conseils pour les cuisiner au quotidien
Atelier à prix libre, sur inscription
animation@bocarecup.fr / 07 76 92 51 43
 

Vendredi 3 Février 
De 8h20 à 11h30 – Classe CE1-CE2, école de Villars les Dombes

Samedi 4 Février
De 10h à 17h – Centre commercial Carrefour à Bourg-en-B. 

Mardi 28 Février
De 8h à 11h – Classe CP-CE1, école de Malafretaz

Mercredi 1er Mars
De 8h à 11h – Classe GS-CP, école de Malafreta

Jeudi 2 Mars
De 8h30 à 15h – Classe CM2, école de St Trivier de Courtes

Les évènements passés

Cette année ce n’était pas un mais deux projections qui ont été réalisées. 

Mercredi 16 Novembre
Diffusion du documentaire La part des Autres à Cras sur Reyssouze en partenariat avec ABCDE et le collectif pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation dans le cadre du Festival AlimenTERRE.  Une belle soirée avec près de 140 personnes présentes, de beaux échanges …

Vendredi 25 Novembre
Après avoir passé une semaine d’animation à Treffort sur le thème des abeilles au sein de différentes structures, nous avons avons cloturé cette semaine avec la diffusion du documentaire Une terre sans abeilles à Treffort en partenariat avec le MRJC et France Nature Environnement dans le cadre du Festival AlimenTERRE. Un très bon moment de partage et d’échanges. 

Nous sommes 15 à avoir participé à l’une des quatres formations : 
 
> 22 octobre : zéro déchet – zéro gaspi
> 23 octobre : les secrets de la conservation
> 3 décembre : les normes d’hygiène en cuisine
> 4 décembre : favoriser l’échange et le débat

Le samedi 18 juin, nous nous sommes retrouvés à la chèvrerie du Mont Lovet pour une journée pleine de festivité et d’ateliers !

Un super moment tous ensemble qui c’est terminé au festival Journ’en Folk. 

Après une mise en beauté peinture, voici ce que rend notre BOC A ROULOTTE. Alors vous la trouvez comment ? 

Encore merci à tous les bénévoles pour l’investissement sur ce projet.

Le 2 Avril, c’est tenu notre assemblée générale, un moment conviviale où nous avons pu vous présenter l’association et les activités de cette année 2021. Un repas partagé, une visite de ferme, un gouter gaufres aux pain sec, un apéro, repas convivial et soirée jeux était au programme de cette journée. 

Le 25 Février, c’est tenu un petit évènement création de tablier avec AU fil de Soie. 8 Personnes ont participé à cet évènement convivial ! Un grand MERCI à eux. 

Le mercredi 22 décembre c’est tenu le célèbre marché de Noël de Simandre-sur-Suran. L’occasion pour l’équipe de Boc’ A Récup’ de faire une petite vente des fameux Boc A Cookies, Boc A Sables, Gaufres Bressanes, …

Bon on a eu un peu froid mais c’était une bonne journée.

Boc’ à Récup’ s’est associé au Festival Alimenterre pour vous proposer la projection des films « 𝙋𝙖𝙧𝙖𝙙𝙤𝙭𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙩𝙧𝙚 𝙡𝙖 𝙛𝙖𝙞𝙢 » et « 𝙎𝙪𝙧 𝙡𝙚 𝙘𝙝𝙖𝙢𝙥𝙨 », suivie d’un échange. Pendant la projection du film, un atelier cuisine à destination des enfants a été proposé pour préparer le goûter. Une quinzaine d’adulte et une dizaine d’enfants ont participés à cet évènement. Un moment très simple mais très agréable. 

Le domaine des saveurs aux Planons, ancien musée de la Bresse, organise des interventions scolaires lors de la semaine du goût. Boc’ à Récup’ a animé 6 ateliers cuisine les 11, 14 et 15 octobre 2021.

Boc à RÉCUP’ a proposé un atelier convivial pour cuisiner, échanger ensemble et apprendre des méthodes de conservations.

AU PROGRAMME : 

  • Visite de la ferme
  • Quizz sur la conservation
  • Atelier cuisine : test de deux méthodes de conservation
  • Repas partagé : chacun·e vient avec un plat à partager
 
Assemblée générale Vous avez manqué notre assemblée générale, PAS DE PANIQUE, voici un petit résumé. Cette journée a été l’occasion de faire le point sur notre première année d’existence avec au programme :
  • Présentation de l’association
  • Bilan moral, d’activité et financier de l’année écoulé
  • Réflexion participative autour du projet associatif
  • Les perspectives de l’année en cours
  • Goûter offert par Boc’ à RÉCUP’
Les perspectives de l’année en cours ont été un moment de partage et d’échange autour de différents sujets que nous avons résumé ci-dessous. Si vous avez d’autres idées ou que vous souhaitez vous investir dans une des thématique, n’hésitez pas à nous envoyer un mail à l’adresse contact@bocarecup.fr
 

Un très bon moment avant les fêtes de Noël avec du bon et du beau, du local, du convivial et du BOCAL ! Une vingtaine de producteurs, artisans et commerçants proposaient des produits diversifiés et éthiques. Boc’ A Récup’ proposait des petites gourmandises : crêpes, bocaux de sablés et de cookies… Ajoutez une petite touche festive avec les interventions surprises de la fanfare de rue « Hoppla », et tous les ingrédients étaient réunis pour bien démarrer les fêtes.

Cet événement a été organisé en partenariat avec le Festival Alimenterre et Artisan du monde Ain.

  • PROJECTION DU FILM « RECETTES POUR UN MONDE MEILLEUR »
  • ATELIER « GOÛTER RÉCUP’ ». 

Vous avez été près de 50 à participer à l’événement alors un grand MERCI !

Vous pouvez encore télécharger la recette de gaufres aux pains secs et compotes. 

Photos des derniers évènements

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