Les prochains évènements
Samedi 1er Octobre – Ouvert à tous
Jeudi 6 Octobre
De 20h à 22h, au Relais Petite Enfance de Montrevel en Bresse
Dimanche 9 Octobre – Ouvert à tous
De 10h à 13h à Vonnas dans le cadre de Saveurs en Veyle
Samedi 8 Octobre
De 14h à 16h à Villars les Dombes
Dimanche 9 Octobre – Ouvert à tous
De 14h à 17h à Vonnas dans le cadre de Saveurs en Veyle
Mardi 11 Octobre
De 9h à 12h à l’EHPAD la montagne de Chatillon sur Chalaronne
Lundi 10, jeudi 13 et vendredi 14 Octobre
De 9h à 17h avec des collégiens au Domaine des Saveurs à St Cyr Sur Menthon
Mardi 4 Octobre
De 12h à 14h à l’université Lyon III campus de Bourg en Bresse.
Mardi 5 Octobre – Ouvert à tous
De 9h à 12h au Marché de Bourg En Bresse
Vendredi 7 Octobre
De 8h à 12h au parc des expo de Bourg en Bresse, dans le cadre des salons des maires.
Mardi 26 et samedi 29 Octobre – Ouvert à tous
De 9h à 18h au Carrefour Bourg-en-Bresse
4 journées ouvertes à tous de 9h00 à 17h0022 et
23 octobre 2022
Lieu à définir à Bourg-en-Bresse
3 et 4 décembre 2022
Lieu à définir dans le Revermont
Au programme :
Les normes d’hygiène en cuisineLa réduction des déchets et du gaspillage alimentaire
Les différentes méthodes de conservation
Favoriser l’échange et le débat
Les évènements passés
Le samedi 18 juin, nous nous sommes retrouvés à la chèvrerie du Mont Lovet pour une journée pleine de festivité et d’ateliers !
Un super moment tous ensemble qui c’est terminé au festival Journ’en Folk.
Après une mise en beauté peinture, voici ce que rend notre BOC A ROULOTTE. Alors vous la trouvez comment ?
Encore merci à tous les bénévoles pour l’investissement sur ce projet.
Le 2 Avril, c’est tenu notre assemblée générale, un moment conviviale où nous avons pu vous présenter l’association et les activités de cette année 2021. Un repas partagé, une visite de ferme, un gouter gaufres aux pain sec, un apéro, repas convivial et soirée jeux était au programme de cette journée.
Le 25 Février, c’est tenu un petit évènement création de tablier avec AU fil de Soie. 8 Personnes ont participé à cet évènement convivial ! Un grand MERCI à eux.
Le mercredi 22 décembre c’est tenu le célèbre marché de Noël de Simandre-sur-Suran. L’occasion pour l’équipe de Boc’ A Récup’ de faire une petite vente des fameux Boc A Cookies, Boc A Sables, Gaufres Bressanes, …
Bon on a eu un peu froid mais c’était une bonne journée.
Boc’ à Récup’ s’est associé au Festival Alimenterre pour vous proposer la projection des films « 𝙋𝙖𝙧𝙖𝙙𝙤𝙭𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙩𝙧𝙚 𝙡𝙖 𝙛𝙖𝙞𝙢 » et « 𝙎𝙪𝙧 𝙡𝙚 𝙘𝙝𝙖𝙢𝙥𝙨 », suivie d’un échange. Pendant la projection du film, un atelier cuisine à destination des enfants a été proposé pour préparer le goûter. Une quinzaine d’adulte et une dizaine d’enfants ont participés à cet évènement. Un moment très simple mais très agréable.
Le domaine des saveurs aux Planons, ancien musée de la Bresse, organise des interventions scolaires lors de la semaine du goût. Boc’ à Récup’ a animé 6 ateliers cuisine les 11, 14 et 15 octobre 2021.
Boc à RÉCUP’ a proposé un atelier convivial pour cuisiner, échanger ensemble et apprendre des méthodes de conservations.
AU PROGRAMME :
- Visite de la ferme
- Quizz sur la conservation
- Atelier cuisine : test de deux méthodes de conservation
- Repas partagé : chacun·e vient avec un plat à partager
- Présentation de l’association
- Bilan moral, d’activité et financier de l’année écoulé
- Réflexion participative autour du projet associatif
- Les perspectives de l’année en cours
- Goûter offert par Boc’ à RÉCUP’
Un très bon moment avant les fêtes de Noël avec du bon et du beau, du local, du convivial et du BOCAL ! Une vingtaine de producteurs, artisans et commerçants proposaient des produits diversifiés et éthiques. Boc’ A Récup’ proposait des petites gourmandises : crêpes, bocaux de sablés et de cookies… Ajoutez une petite touche festive avec les interventions surprises de la fanfare de rue « Hoppla », et tous les ingrédients étaient réunis pour bien démarrer les fêtes.
Cet événement a été organisé en partenariat avec le Festival Alimenterre et Artisan du monde Ain.
- PROJECTION DU FILM « RECETTES POUR UN MONDE MEILLEUR »
- ATELIER « GOÛTER RÉCUP’ ».
Vous avez été près de 50 à participer à l’événement alors un grand MERCI !
Vous pouvez encore télécharger la recette de gaufres aux pains secs et compotes.
Photos des derniers évènements
