Les DOCABOC'

Les Docaboc’ sont divers documents autour de l’agriculture, l’alimentation… Vous y trouverez notamment des recettes, des informations sur les légumineuses …

Les légumineuses

Informations sur les légumineuses

DÉCOUVREZ NOTRE SÉRIE SUR  » LA VIE CACHÉE DES LÉGUMINEUSES » 

Avec la Cie L’Emballée, filmé par L’imaginerie et financé par la Fondation pour la Nature et l’Homme.

Nouvel Vidéo !
Les vidéos

TEASER

EPISODE 1

EPISODE 2

EPISODE 3

EPISODE 4

EPISODE 5

Le Saviez vous ?
Les recettes

Exposition

Quand le genre se met à table !

L’EXPOSITION QUI QUESTIONNE LE GENRE DANS L’AGRICULTURE  ET L’ALIMENTATION AINDINOIS

En donnant la parole à Alice, Amandine, Annie, Armelle, Candice, Carolina, Elodie, Emeline et Germaine, paysannes et restauratrices de l’Ain, cette exposition entend passer à table les discriminations de genre qu’elles ont rencontrées et continuent de vivre au quotidien. Faites place à huit femmes uniques en leur genre qui nous livrent des récits de vie qui se font écho et interrogent notre rapport à l’agriculture et à l’alimentation !

Cuisine Low Tech

Les marmites norvégiennes

DÉCOUVREZ NOTRE LIVRET SUR LES MARMITES NORVÉGIENNES

Une marmite norvégienne est un auxiliaire de cuisine économique et écologique (avec peu d’utilisation de gaz et d’électricité) qui permet de cuire à basse température des plats. Lors de l’atelier nous cuisinerons tout un repas avec des marmites norvégiennes. Cet atelier peut se faire en complément de quatre ateliers couture proposés par notre partenaire « Au fil de soi » pour coudre sa marmite norvégienne.

Les recettes